C贸mo hacer una bebida isot贸nica casera efectiva, rica y barata

Te voy a ense帽ar paso a paso a realizar una bebida isot贸nica casera efectiva, rica, mucho m谩s barata y saludable que las que puedes encontrar en muchos supermercados, pues no lleva aditivos como colorantes, conservantes, aromatizantes y dem谩s para hacerla adictiva. Y no tardas nada en prepararla.


Bebida isotonica casera


Bueno, en realidad te voy a ense帽ar a realizar lo que llaman una bebida deportiva, que sirve para:

Hidratarnos.

Recuperar los electr贸litos (minerales y oligoelementos) perdidos por el sudor durante el ejercicio.

Recuperar el gluc贸geno, sustancia que se convierte en glucosa a demanda de nuestro organismo y as铆 abastece de energ铆a para el trabajo muscular a realizar.


Si quieres ir al grano, al final de la p谩gina tienes la receta.


¿Qu茅 es una bebida isot贸nica casera?

Isot贸nico nos indica que la concentraci贸n de soluto (sustancia que est谩 disuelta en otra), es igual que la tenemos dentro y fuera de nuestras c茅lulas.

Je,je, queda un poquito t茅cnico. En general se le llama as铆 a las bebidas deportivas, pero no es lo mismo una bebida isot贸nica que una energ茅tica.

La isot贸nica la usamos con el fin de rehidratarnos y compensar la p茅rdida de electr贸litos.

La bebida deportiva, adem谩s de lo anterior, intenta reponer el gluc贸geno consumido en el ejercicio. Tambi茅n podr铆a llevar prote铆nas (aminoacidos) para la recuperaci贸n de la masa muscular y poder repetir sesiones de entrenamiento. Vitaminas para contribuir a la reducci贸n de fatiga (sobre todo vitamina C y del grupo B)

Bueno, dicho lo anterior, no cabe duda de que la mejor bebida para rehidratarnos es el agua (H2O), punto y final. A partir de aqu铆 podemos intentar mejorarlo a帽adiendo cosillas.

¿Que son los electr贸litos de los que estamos hablando?

Los electr贸litos a los que nos referimos son unos componentes qu铆micos de la sangre (tambi茅n est谩n en otros fluidos y tejidos), minerales con carga el茅ctrica, que regulan numerosas funciones important铆simas en el cuerpo como las reacciones nerviosas, la funci贸n muscular, la acidez de la sangre o pH, el equilibrio h铆drico,...

Algunos electr贸litos son el sodio, potasio, magnesio, calcio, cloruro, bicarbonato,..., por citar los m谩s usuales.

¿Donde encontramos estos electr贸litos?

Lo ideal es hacerlo con la dieta, la alimentaci贸n. Los encontramos en cantidad en frutas y verduras, que adem谩s al mismo tiempo tambi茅n son ricas en vitaminas y antioxidantes.

En el deporte de alta intensidad o resistencia se generan m谩s radicales libres que da帽an el tejido celular y liberan productos t贸xicos.

Consumiendo verduras de hoja verde y las que tenga mucho color amarillo, naranja y rojo, y frutas como ar谩ndonos, frambuesas, fresas, moras, manzanas, ciruelas negras, repones electr贸litos, vitaminas y antioxidantes especialmente importantes para la pr谩ctica deportiva.

La pista es variar y cuanto m谩s color mejor.

Otra manera es preparar una bebida isot贸nica.

¿Que contiene una bebida isot贸nica?

Una bebida isot贸nica en realidad solo debe contener agua y electr贸litos.

bebiendo una bebida isotonica
Imagen de ChristianDorn en Pixabay


Las comerciales o deportivas contienes adem谩s vitaminas, prote铆nas, azucares.

¿Qui茅n deber铆a tomar una bebida isot贸nica?

Ja, pues hay muchas posibilidades de que no seas t煤 esa persona. 脷nicamente te vendr谩 de perlas si en tu alimentaci贸n no incluyes gran cantidad de fruta y verdura, o eres de los que tras terminar la pr谩ctica deportiva te metes una coca cola o similar. Entender谩s mejor lo que quiero decir seg煤n vayas leyendo.

¿Haces yoga o pilates, gimnasia de mantenimiento, kickboxing, aerobic, bailes de sal贸n,..., dos o tres veces por semana?, ¿vas al gimnasio y te machacas una horita en las m谩quinas dejando empapada la toalla?, ¿corres una hora 3 o cuatro veces a la semana?,..., pues no, no es para ti.

No te hace falta ni beber durante el ejercicio, lo haces al finalizar seg煤n tu sed y listo. Tampoco quemas hasta agotar el gluc贸geno del cuerpo.

Ojo, no te va a sentar mal, pero puede ser hasta perjudicial para lograr ciertos objetivos. Las bebidas comerciales suelen llevar glucosa y si aportas glucosa durante el ejercicio (recuerda que hablamos de ejercicio de un hora aproximada de duraci贸n) no reduces el michel铆n, inhibes la quema de grasa.

Eso s铆, si haces deporte de resistencia, a partir de dos horitas como puede ser una ascensi贸n de monta帽a, escalada cl谩sica o deportiva pero de larga duraci贸n, ciclismo,..., entonces si, te puede venir bien rehidratar con lo que llamamos una buena bebida isot贸nica casera.

¿Cual es la mejor bebida isot贸nica?

Sin duda alguna la de agua de mar (estudio). Tiene la misma proporci贸n de sales minerales que el organismo humano. La composici贸n de oligoelementos y minerales del agua de mar es igual a la del plasma sangu铆neo. Es la que m谩s electr贸litos nos puede aportar. Adem谩s es antis茅ptica y antiinfecciosa, lo que es un plus. Pero puede resultar algo caro, pues para tener un sabor agradable seguro que le a帽ades algo y ya sumas. No te veo tomando agua de mar a palo seco hasta reponer los l铆quidos perdidos, hasta no tener sed.

Despu茅s dir铆a que es el agua de coco joven, verde o no maduro sin adicci贸n de az煤car. En la segunda guerra mundial se hicieron transfusiones con agua de coco por su similitud con el plasma humano. Pero te puede resultar dif铆cil encontrarla y es carillo.

Este estudio te dice que beber agua de coco joven te rehidrata totalmente caus谩ndote menos problemas estomacales y nauseas que provocan muchas bebidas comerciales. En este otro estudio te dice lo mismo, solo que a帽adi茅ndole un poco de sodio.

✅ Y de las mejores por su f谩cil realizaci贸n, que no da帽a el bolsillo, buen sabor, rehidrataci贸n 贸ptima, que repone el gluc贸geno, es la que te voy a pasar a continuaci贸n.



C贸mo hacer bebida isot贸nica casera paso a paso 馃懀

Pues muy sencillo, 煤nicamente tienes que a帽adir todos los ingredientes en una botella.

Ingredientes de la preparaci贸n isot贸nica deportiva:

1 litro de agua.

1 cucharilla postre de una buena sal rica en oligoelementos.

1 cucharilla postre de bicarbonato s贸dico.

El zumo de dos limones.

1 cucharada de una miel de calidad-


馃挦 El agua es lo m谩s importante e ingrediente principal, je, de sentido com煤n.

馃 Con la sal y el bicarbonato reponemos electr贸litos. Ojo, repito, que sea una buena sal. La sal refinada solo contiene NaCl. Y una buena sal marina o f贸sil tiene un mont贸n de oligoelementos.

馃崑 Para que tenga un sabor que a casi todos nos gusta, le echamos zumo de lim贸n. Adem谩s aportamos as铆 Vit C, Vit B3, Vit B6, Vit B9 o 谩cido f贸lico. Adem谩s de potasio, f贸sforo, magnesio y calcio. Y tambi茅n nos sirve como conservante.

La Vit C junto con otros antioxidantes que tiene el lim贸n como rutina y hesperidina ayudan a proteger nuestros vasos sangu铆neos y capilares, haciendo m谩s el谩sticas las paredes de estos vasos y evitando as铆 derrames.

馃悵 La miel es para aportar energ铆a, para reponer el gluc贸geno y que est茅 m谩s dulce, je.

miel de abejas para bebida isotonica
Imagen de KayWille en Pixabay   

La miel endulza m谩s que el az煤car, necesitar谩s menos cantidad.

Tiene un 铆ndice gluc茅mico mas bajo. Son m谩s saludables los alimentos con menor 铆ndice gluc茅mico.

El az煤car de mesa es sacarosa, un disac谩rido. La miel esta compuesta por glucosa, levulosa y diastasas, que son monosac谩ridos y son absorbidos v铆a sangre, no pasan la barrera digestiva y va a h铆gado directamente, en su digesti贸n no hay gasto energ茅tico.

El az煤car no aporta vitaminas ni minerales ni antioxidantes. La miel nos aporta vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y C, adem谩s de sodio, potasio, magnesio, calcio, hierro, f贸sforo, cloro, azufre, zinc, yodo, manganeso, aluminio, silicio, boro, cromo, cobre, litio, n铆quel, plomo, titanio, osmio. Y tambi茅n 谩cidos org谩nicos como m谩lico, c铆trico, ox谩lico, l谩ctico, v铆nico. Antioxidantes como flavonoides y compuestos fen贸licos.

Por todo lo anterior prefiero la miel al az煤car, pero no pasa nada si decides a帽adir az煤car, claro, mejor si es integral.

Hay muchas recetas, utilizando una infusi贸n de jengibre, de te, de.... ¿Preparas tu propia bebida casera o usas una comercial? Si haces la tuya explicanos en los comentarios tu receta, porfa.

Si has llegado hasta aqu铆 y te ha gustado, comp谩rtelo, vendr谩 muy bien a otras personas que hacen deporte y me ayudas en el blog, gracias.

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